博西家用电器（中国）有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆

4月14日，以“净享新生活”为主题的西门子焕净系列洗碗机新品发布会在武汉国际广场举行。一众嘉宾、媒体及消费者出席发布会现场，共同见证了西门子焕净系列洗碗机的亮相。现场博西家电王伟庆、工贸家电李丰还和著名作家池莉、本地著名美食家陈阳（以下简称陈哥）共同参与了圆桌访谈。此次发布会不仅展示了西门子家电最新洗碗机产品，更旨在传达西门子洗碗机助力用户解放双手，纵享进阶生活的理念。新品在高度、程序、设计等方面均有创新，不仅为湖北消费者带来智享定制化的厨房洁净新体验，也为高品质现代家居生活树立了新标准。

活动结束后, 博西家用电器（中国）有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆先生接受多家媒体采访，解读西门子家电产品优势及技术革新，并就家电行业热点话题提出独到见解。

以下为凤凰网湖北和博西家用电器（中国）有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆访谈实录：

问：与传统的洗碗机相比，本次全新推出的西门子焕净系列洗碗机有哪些产品优势？

王伟庆：此次推出的西门子焕净系列洗碗机与传统的洗碗机有几个不同之处：一是77.5cm的高度可满足国内大多数橱柜嵌入安装需求，充分利用橱柜空间的同时更兼顾人体工学，让用户在炒菜时肘距保持在舒适的高度范围内；二是定制的大空间“波浪式”新碗篮，欧洲的碗盘有不同的尺寸但基本是平面的，中国的碗器形多样比较难摆放，新的卡槽设计能够让消费者轻松摆放，并且更易清洗。

据我了解，目前消费者对洗碗机有两个担忧，一是觉得洗碗机清洁力差，二是觉得用水太多。这是错误的观点，西门子洗碗机水温最高可达72摄氏度，加强劲水压，有效解决浓油赤酱，米饭等清洁难题洗碗机。关于用水量，西门子洗碗机出水属于喷淋式，能够更好地节省水。有科学测试表明，洗碗机仅是普通手洗用水量的四分之一。另外，许多消费者表示洗碗机洗完的碗不干有水珠，这是大部分洗碗机的问题。但是，西门子洗碗机有高温烘干等技术，例如晶蕾技术，清洗完的餐具非常透亮，比肩五星级酒店标准。西门子洗碗机还有一个灵动大空间碗篮的优势，整个空间设计让刀、锅、葡萄酒杯，甚至油烟机滤网都可以合理放置。

问：有数据显示，国内洗碗机市场正成为厨电大佬们争夺的主战场，西门子将如何进行市场布局？西门子洗碗机在湖北的销量如何，市场占有率达到多少？如何看待湖北市场？

王伟庆：我先澄清两大误区。很多人认为洗碗机是一项新兴科技，其实洗碗机从发明到现在有一百多年的历史了，真正开始兴起的历史有近五十年。1964年，第一台西门子品牌洗碗机诞生。在半个世纪中，随着消费者使用需求的提升以及新的技术革新，洗碗机的技术含量越来越高，这是一项有着有着深厚技术的成熟产品。在中国市场，大多数洗碗机厂商做普及型产品，有一定的价格优势。但是西门子家电作为高端品牌，我们希望更多的关注技术和品质，做改善型产品，一步到位，满足消费者的所有需求。在中国洗衣机革命刚开始时，大多数家庭在质疑滚筒洗衣机价格太贵，但经过市场升级，现在大多数家庭仍会选择滚筒洗衣机。

西门子家电花费了较大精力的来推动洗碗机的普及和教育。近两年来，由于人民生活水平的提高，大家开始尝试这类产品，2017年洗碗机全国销量98万台，增幅约119%。目前，洗碗机在欧美发达国家普及率超过70%，中国是千分之七。我们认为在未来的的十年内，中国将有千亿级的洗碗机市场，将有1000万到2000万台的出货量。博西家电在全球洗碗机市场占有百分之二十五的份额，销量居第一位。西门子家电有全球最大的洗碗机厂，有最先进的工业4.0的水平。在强大技术储备下，我们在中国持续投资建厂，更贴近中国消费者需求，我们相信将继续改善中国家庭生活水平，就品质生活提供更好的产品。西门子洗碗机在刚进入中国市场时，公司高层就提出100万台的销售目标，我们相信肯定会提前完成这个任务！

去年，湖北占全国洗碗机销量4.3%左右，居全国第六，这一数据是有很大的提升空间的，武汉是千万级城市，城市规模很大，人民生活水平更高。作为中国交通的枢纽地带，信息传播性快。湖北市场的潜力巨大，博西家电在这里也拥有很好的合作伙伴，包括媒体对这一领域的关注，也可以反映湖北人开放的心态，相信通过品牌普及，产品销量将更好。

问：您如何评价著名作家池莉女士与大家分享心中的“新生活”？作为德国工业4.0的领军品牌，西门子家电一直是高端家电品牌的代表。那么，在提升消费者生活品质方面，西门子家电有哪些引以为傲的技术呢？

王伟庆：我非常赞同刚才圆桌会议上池莉老师的观点，现在人民生活水平提高，对于精神追求的需求更多。科技就是要给大家创造时间，洗碗机是给时间做加法，给生活做减法。在原本洗碗的时候里，去和朋友相聚，去读书学习，让生活更加有品质，这是池莉老师作为作家更能深刻感触到的。

西门子家电仅在洗碗机研发上就有上千项技术专利。给大家简单介绍几个方面，一是对资源负责的企业首先会考虑到能耗，如何用更少的水和电将碗洗的更好？西门子家电有许多技术专利，例如喷头的喷淋设计等；二是现在工人越来越难招，劳动成本提高，工厂的自动化、可回收材料等技术，都是企业带给这个行业的先进尝试。

问：随着互联网的深入，智能家电逐渐成为家电市场的未来趋势。西门子家电在智能家电市场的表现如何？未来，西门子家电又会在哪些方面带给中国消费者惊喜？

王伟庆：我在今年AWE的新闻发布会上，曾被问到西门子家电未来研发的重中之重是什么？其实就是产品的智能化。

目前，产品智能化在消费者层面有几个误区：第一，大家一想到智能化就是考虑机器能不能连WIFI，但是智能的机器不仅是要接上WIFI，更多的是本身的智能。我举个例子，我们使用洗衣机时，很容易倒多洗涤液，导致衣服难洗又浪费水。我们现在在洗衣机里加入传感器，就能够得到衣服的脏度等数据，从而更好地的使用产品。数字科技、传感等都是未来人工智能的一部分，机器需要自己聪明起来。

第二，大家选购家电产品时，往往考虑卖的时候的产品功能，不去想使用过程中的品质。例如，很多冰箱上有个大屏，我们可以在上面下单买菜，但这种设计在我们生活中使用度并不高。我们要做真正的为场景设计的人性化智能产品。因此我们开发了手机端app，把这些内容做到手机里，就是考虑到了消费者的使用习惯，这才是真正的从消费者角度考虑做场景化设计。

第三，也是最重要的一项，博西家电在家居互联上做了很多研发。未来，企业将和用户永远在线，家里的各个家居产品可以互相信息整合。例如，咖啡机可以针对你早起听的音乐来判断为你今天的咖啡口味。但是，很多企业忽视了一点——用户隐私，Facebook最近就面临着这个问题。我们研发的系统必须是相对封闭隐私的，所有的信息由消费者自主选择是否上传，以免被商家拿去做过度开发，对消费者的隐私尊重需要体现在所有的产品中。

问：目前定制类产品越来越受青睐，去年双11爆款产品之一就是定制洗碗机，在定制家电领域这方面，西门子是否也有一些尝试？

王伟庆：其实定制就是成本，但是工业4.0可以使这个成本降低。以前，我们专门定制一个产品，要把所有的设备都调换掉，这是不现实的。新的技术的柔性，参数更容易整合，调模具比较容易。例如有的消费者要一块红颜色的外板，有的消费者要一块蓝色的外板，过去需要很长的时间调整生产线，消费者等不了。现在，所有的信息流是第一环节，消费者的信息输入确认以后，西门子家电可以随时为你准备定制产品。

再讲到技术本身，产能迭代和软件升级都是和每个消费者需求有关的。根据你的爱好，你的选择，这台机器不实用的功能少一点，实用的功能多一点。在定制产品生产过程中，我们努力做到在更快的根据个人需求进行批量的制作，既是个性的，又是定制的，还可以降低成本。